泡菜
| 泡菜 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g |
| 【辅料】香叶适量，花椒适量，生姜适量，白醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜白萝卜黄萝卜切丁，撒盐静置1小时 |
 | 2.莲花白撒盐备用 |
 | 3.泡椒备用 |
 | 4.取适量泡椒，和泡椒汤汁备用 |
 | 5.锅中加入白水和白醋，按照2：1的比例，然后加入香叶，花椒，生姜，茴香熬制调料水，水烧开后将汤汁过滤 |
 | 6.然后将泡椒，莲菜，萝卜拌匀，加入熬制好的汤汁浸泡，装玻璃瓶中密封1周即可 |
【泡菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 泡菜 |
【主料】胡萝卜100g |
| 【辅料】香叶适量，花椒适量，生姜适量，白醋适量 |
| 1.胡萝卜白萝卜黄萝卜切丁，撒盐静置1小时 |
| 2.莲花白撒盐备用 |
| 3.泡椒备用 |
| 4.取适量泡椒，和泡椒汤汁备用 |
| 5.锅中加入白水和白醋，按照2：1的比例，然后加入香叶，花椒，生姜，茴香熬制调料水，水烧开后将汤汁过滤 |
| 6.然后将泡椒，莲菜，萝卜拌匀，加入熬制好的汤汁浸泡，装玻璃瓶中密封1周即可 |
| 小贴士无 |
