泡菜炒五花肉
去年冬天泡的酸菜酸萝卜,酸爽微辣,好吃得不要不要的。随便捞一点出来,加个新鲜的青尖椒炒一下,无论是佐粥还是下饭都超级美味。现在看着图片想想还想流口水哈 |
【食材与调料】
【主料】泡菜150g |
【辅料】油20g,酱油5g,青椒2个 |
【制作步骤】
1.食材准备好 | |
2.热锅下油 | |
3.倒入五花肉,干煸一下 | |
4.两边都煸一下,让五花肉出油 | |
5.肉干煸透后,先倒入青椒 | |
6.接着倒入准备好的泡菜 | |
7.大火快炒三四分钟后,加入酱油调味即可出锅 | |
8.快手上桌了 | |
9.食材简单,味道不简单哦 | |
10.开动吧 |
【泡菜炒五花肉做法小贴士】
小贴士泡菜有咸味,所有我只放酱油调味 |