排骨萝卜汤
| 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。排骨煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g，白萝卜200g |
| 【辅料】盐适量，大葱适量，大料1颗，枸杞适量，大枣3颗 |
【制作步骤】
 | 1.排骨焯水 |
 | 2.焯好洗净放到电饭锅里放好佐料 |
 | 3.加适量清水 |
 | 4.盖上锅盖，按煲汤键煲两个小时 |
 | 5.白萝卜切好 |
 | 6.下入煲好的汤里在煲10分钟左右即可断电 |
 | 7.盛出享用 |
【排骨萝卜汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
