任是无肉也动人之素食pizza
pizza是国人很喜欢的一款意大利简餐. 方便好做,又好吃. 不过,大鱼大肉在厚厚的芝士上,吃得虽然开心,吃完了又会担心卡路里.做一款素食pizza,任是无肉也动人 |
【食材与调料】
【主料】比萨面团453g |
【辅料】阿尔弗雷多酱适量,菠菜适量,棕红腰豆适量,甜玉米适量,马苏里拉芝士适量,波萝伏洛干酪适量,杏仁片适量 |
【制作步骤】
1.案板上洒上干面粉,把pizza面团擀开成12寸圆形 | |
2.擀好的饼胚上涂一层Alfredo酱 | |
3.菠菜切碎焯水滗干,放在饼上,围成一个圈 | |
4.腰豆和玉米放在饼上 | |
5.撒上芝士碎 | |
6.烤箱预热190C, 把pizza放入烤箱 | |
7.烤15分钟后把pizza拉出,再撒一遍芝士碎,并撒上杏仁片 | |
8.再烤5min出锅 |
【任是无肉也动人之素食pizza做法小贴士】
撒杏仁片的时候小心烫手 |