排骨炖芋头
| 菜场买了香芋，准备炖排骨给孩子们吃 |
【食材与调料】
【主料】芋头600克，排骨200克 |
| 【辅料】姜2片，葱2根，黄酒适量，盐适量，蚝油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.芋头已经煮熟，姜切片，葱切段备用 |
 | 2.锅里热油加入姜片 |
 | 3.放入排骨炒 |
 | 4.加入黄酒，糖，盐，蚝油入味 |
 | 5.锅里加水烧开，撇掉浮沫 |
 | 6.加入芋头，烧5分钟 |
 | 7.最后加鸡精调味，加葱，装盘 |
【排骨炖芋头做法小贴士】
| 小贴士芋头先放高压锅煮熟，加点盐，去泡沫 |
| 菜场买了香芋，准备炖排骨给孩子们吃 |
【主料】芋头600克，排骨200克 |
| 【辅料】姜2片，葱2根，黄酒适量，盐适量，蚝油适量，鸡精适量 |
| 1.芋头已经煮熟，姜切片，葱切段备用 |
| 2.锅里热油加入姜片 |
| 3.放入排骨炒 |
| 4.加入黄酒，糖，盐，蚝油入味 |
| 5.锅里加水烧开，撇掉浮沫 |
| 6.加入芋头，烧5分钟 |
| 7.最后加鸡精调味，加葱，装盘 |
| 小贴士芋头先放高压锅煮熟，加点盐，去泡沫 |
