藕片烧冬瓜
以前藕对于我来说不是什么稀罕物,家里的亲戚有种藕的,来了苏州发现这还真是个稀罕物了,于是便开始当成宝贝似的宠着,夏天,健康的养生方式是去内热,所以要吃一些凉性的东西,藕就是其中之一 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜150g,藕80g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备一块冬瓜 | |
2.将冬菇切片 | |
3.藕切片 | |
4.热锅冷油,加入藕片煸炒 | |
5.加入冬瓜煸炒 | |
6.接着加入少许水 | |
7.加入适量盐 | |
8.焖至冬瓜熟了为止 |
【藕片烧冬瓜做法小贴士】
藕比较不易熟,需首先煸炒 |
以前藕对于我来说不是什么稀罕物,家里的亲戚有种藕的,来了苏州发现这还真是个稀罕物了,于是便开始当成宝贝似的宠着,夏天,健康的养生方式是去内热,所以要吃一些凉性的东西,藕就是其中之一 |
【主料】冬瓜150g,藕80g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备一块冬瓜 | |
2.将冬菇切片 | |
3.藕切片 | |
4.热锅冷油,加入藕片煸炒 | |
5.加入冬瓜煸炒 | |
6.接着加入少许水 | |
7.加入适量盐 | |
8.焖至冬瓜熟了为止 |
藕比较不易熟,需首先煸炒 |