糯米藕
简单 美味 |
【食材与调料】
【主料】藕3节,糯米100g |
【辅料】红糖适量,红枣适量 |
【制作步骤】
1.糯米泡三小时,藕去皮洗净,小头处2~3厘米处切断,用筷子将糯米捣入藕中。 | |
2.放入锅中,加水,红糖,红枣煮熟。 | |
3.先用高压锅煮了30分钟,汤汁不粘稠,改用不锈钢锅又煮了一个小时,取出枣泥,效果极佳。 | |
4.改刀装盘,淋上汤汁,最后在淋上一点桂花糖,特别好吃。 |
【糯米藕做法小贴士】
小贴士一定要煮 |
简单 美味 |
【主料】藕3节,糯米100g |
【辅料】红糖适量,红枣适量 |
1.糯米泡三小时,藕去皮洗净,小头处2~3厘米处切断,用筷子将糯米捣入藕中。 | |
2.放入锅中,加水,红糖,红枣煮熟。 | |
3.先用高压锅煮了30分钟,汤汁不粘稠,改用不锈钢锅又煮了一个小时,取出枣泥,效果极佳。 | |
4.改刀装盘,淋上汤汁,最后在淋上一点桂花糖,特别好吃。 |
小贴士一定要煮 |