牛尾山药木耳汤
| 腿部在旅游时不幸软组织受伤，在家中养伤时，用牛尾、山药、黑木耳食材烧了一锅营养美味的滋补汤。好使自己的伤早点恢复。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛尾250g，山药150g，黑木耳50g |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，葱姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料。 |
 | 2.牛尾放入锅中焯出血水洗净。 |
 | 3.锅中加入适量水，放入牛尾。 |
 | 4.加入山药。 |
 | 5.放入泡发好的黑木耳。 |
 | 6.加入葱姜，淋入料酒。 |
 | 7.插上电源，按煲汤键，30分左右即可，吃时撒点适量精盐即可。 |
【牛尾山药木耳汤做法小贴士】
| 牛尾烧时先放入开水锅中焯出血水再烧，这样烧出的汤比较干净鲜美。 |
