牛肉萝卜水饺
冬吃萝卜夏吃姜,牛肉和萝卜最佳搭配,冬天吃牛肉萝卜水饺最合适。这款里面还加了胡萝卜维生素更加丰富哦! |
【食材与调料】
【主料】牛肉馅400g,胡萝卜1根,白萝卜1根,饺子皮500g |
【辅料】香油适量,盐适量,姜适量,酱油适量,洋葱半个 |
【制作步骤】
1.牛肉馅加入盐、酱油、水、香油 | |
2.加入姜末 | |
3.洋葱切成小丁加入,将肉馅拌匀待用 | |
4.胡萝卜、白萝卜去皮 | |
5.擦成细丝 | |
6.放入少量盐杀出水,去水,用案板切一下 | |
7.放入肉馅 | |
8.拌均匀,可以开始包啦 | |
9.包入馅料。煮熟开吃 |
【牛肉萝卜水饺做法小贴士】
1、萝卜水分比较多要用盐杀一下水 2、为了营养最好水打馅料 |