牛肉粉丝汤

01-06 投稿:席丽萍
今天把冰箱里每次做饭剩下的材料合起来做了这道牛肉粉丝汤,味道还不错。

【食材与调料】
【主料】牛肉50g,粉丝100g,黄花菜50g,白萝卜50g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,酱油适量,香菜适量,香油适量

【制作步骤】
牛肉粉丝汤 1.冰箱里剩的白萝卜切成丝,黄花菜切碎,香菜切碎,粉丝是提前泡好的,炖好的的牛肉都准备好。
牛肉粉丝汤 2.炒锅倒油。
牛肉粉丝汤 3.油热放葱花爆香。
牛肉粉丝汤 4.放入白萝卜丝进行煸炒。
牛肉粉丝汤 5.在放入黄花菜煸炒。
牛肉粉丝汤 6.加入酱油,料酒等调料。
牛肉粉丝汤 7.在翻炒几分钟。
牛肉粉丝汤 8.就可以加水了。
牛肉粉丝汤 9.放入粉丝,牛肉。
牛肉粉丝汤 10.出锅时放入香菜,滴几滴香油。
牛肉粉丝汤 11.就可以出锅了。

【牛肉粉丝汤做法小贴士】
黄花菜要用热水焯一下。

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