牛肉炖土豆
| 牛肉土豆是经典的搭配，好吃有营养，我家竹子很喜欢这道菜，今天大家一起尝尝吧。。。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉500g，小土豆4个 |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，老抽1勺，葱1块，姜1块 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮，牛肉切块。 |
 | 2.把土豆切滚刀块。 |
 | 3.锅里放油。 |
 | 4.下葱姜，花椒爆香，下入牛肉煸炒。 |
 | 5.放入老抽煸炒片刻。 |
 | 6.加入半碗水。 |
 | 7.放入土豆块烧熟，放盐，鸡精调味，收汁即可。 |
 | 8.好吃的牛肉炖土豆。。。 |
【牛肉炖土豆做法小贴士】
| 小贴士1，牛肉选肥瘦相间的烧出来好吃。 2，土豆选择面面的小土豆即可。 |
