牛奶西胡鸡蛋瓜托
今天去街上,看到许多的小摊贩,正在卖西胡,西胡下来了,也不老,里面根本没有籽,现在正适合做瓜托,买了一个,做了瓜托,味道不错。 |
【食材与调料】
【主料】西胡200g,鸡蛋1个,面粉20g,奶粉10g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.西胡切一节。 | |
2.擦成丝。里面放入鸡蛋,面粉,奶粉。 | |
3.加入水搅拌均匀,放入少量的盐。 | |
4.油热,放入面糊。 | |
5.两面成型,煎至金黄。 | |
6.取出,放入盘中。 |
【牛奶西胡鸡蛋瓜托做法小贴士】
瓜丝是擦的,擦的越细越好。 |
今天去街上,看到许多的小摊贩,正在卖西胡,西胡下来了,也不老,里面根本没有籽,现在正适合做瓜托,买了一个,做了瓜托,味道不错。 |
【主料】西胡200g,鸡蛋1个,面粉20g,奶粉10g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
1.西胡切一节。 | |
2.擦成丝。里面放入鸡蛋,面粉,奶粉。 | |
3.加入水搅拌均匀,放入少量的盐。 | |
4.油热,放入面糊。 | |
5.两面成型,煎至金黄。 | |
6.取出,放入盘中。 |
瓜丝是擦的,擦的越细越好。 |