西胡炒鸡蛋
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。最主要是价钱不贵,无论是炒还是烙饼都是不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】西胡200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.西胡切成薄块 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.油热先炒鸡蛋 | |
4.鸡蛋炒好取出备用。(不要炒的太老) | |
5.然后加油再吵西胡。 | |
6.放入盐,酱油,翻炒。 | |
7.炒熟放入盘中, | |
8.放入鸡蛋,即可食用。 |
【西胡炒鸡蛋做法小贴士】
西胡炒的时候,把外皮去掉。 鸡蛋不要炒的太老,不好吃。 |
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。最主要是价钱不贵,无论是炒还是烙饼都是不错的选择。 |
【主料】西胡200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜适量 |
1.西胡切成薄块 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.油热先炒鸡蛋 | |
4.鸡蛋炒好取出备用。(不要炒的太老) | |
5.然后加油再吵西胡。 | |
6.放入盐,酱油,翻炒。 | |
7.炒熟放入盘中, | |
8.放入鸡蛋,即可食用。 |
西胡炒的时候,把外皮去掉。 鸡蛋不要炒的太老,不好吃。 |