牛奶面包
| 第一次做面包、虽然卖相、味道都是一般了、但也相信崽好豆的帮助下、一定会做的更好的！ |
【食材与调料】
【主料】面包粉300克 |
| 【辅料】糖85克，盐3克，牛奶170克，鸡蛋一个，黄油30克，蛋黄一个，酵母8克 |
【制作步骤】
 | 1.准备好牛奶！ |
 | 2.将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、放在一起和好、然后揉上半个小时！因为没有面包机、只好用手了！ |
 | 3.揉了半个小时后、放上黄油块在揉、应该揉成手模状、到我没有揉成！ |
 | 4.揉成团后发酵！ |
 | 5.发酵大满盆大的时候、就拿出来继续揉！ |
 | 6.揉一会后、就分成若干块、然后擀成椭圆形的薄片！ |
 | 7.然后将擀好的椭圆形揉层卷、放在模具里面摆好后、第二次发酵！ |
 | 8.发酵后、在上面抹上用水搅拌好的蛋黄液！ |
 | 9.然后烤箱上下烤170度、25分钟！ |
【牛奶面包做法小贴士】
| 小贴士没有面包机就多揉回吧！ |
