牛奶蜂蜜鸡蛋果
| 前些天我班回族同学安排吃饭，其中上了一盘回族叫果子的传统食品，我班女生疯抢都说好吃，没有吃够。咱就自告奋勇说我给你们做点。说到做到这不今天就给她们做了一些。味道比她们吃的那个还好呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉400g，鸡蛋5个 |
| 【辅料】油适量，糖适量，蜂蜜适量，芝麻适量，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋备用 |
 | 2.加入牛奶 |
 | 3.鸡蛋加入面粉中 |
 | 4.加入蜂蜜和糖 |
 | 5.面和好后保鲜膜覆盖醒致1小时 |
 | 6.擀成面饼撒上黑芝麻 |
 | 7.双面撒芝麻 |
 | 8.用刀均匀分开 |
 | 9.改成长方形 |
 | 10.取中开一口 |
 | 11.上边由口由上往下翻，下边由下往里翻做成鸡蛋果备用 |
 | 12.锅内热油 |
 | 13.待油热后下入蛋果 |
 | 14.炸至双面金黄即可控油捞出 |
【牛奶蜂蜜鸡蛋果做法小贴士】
| 1：喜欢吃酥脆的就多炸一会，火不要太 2：擀面时最好不用干面，以免油炸时糊锅，可以在和面时加一点油。 |
