牛骨排骨汤

06-08 投稿:然公主
LG喜欢吃牛肉,顺带的,牛骨也特别喜欢,牛骨做汤更浓郁,熬上浓浓一锅汤,再加点手抓面,味道很不错呢。

【食材与调料】
【主料】牛骨100g,萝卜150g
【辅料】鸡精适量,盐适量,当归适量

【制作步骤】
牛骨排骨汤 1.从冰箱里拿出牛骨解冻
牛骨排骨汤 2.准备好的萝卜
牛骨排骨汤 3.萝卜切成小块备用
牛骨排骨汤 4.锅里加水,煮开后放入牛骨,焯下去异味
牛骨排骨汤 5.把牛骨和萝卜一起放入炖锅,加点当归,炖上一个小时加盐及鸡精后出锅
牛骨排骨汤 6.美味的汤来了。

【牛骨排骨汤做法小贴士】
做这个汤的时候记得加当归,可以调一下牛骨的叶道。

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