柠香玉米沙拉
| 夏天人体消耗的体能很大，但是胃口不开，吃不下东西，做些爽口的沙拉，补充体能。这款沙拉，有玉米，还有水果菠萝，再加上自己做的柠檬酱，酸酸甜甜，放入西红柿里，养眼好吃。 菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。 甜玉米具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩。 |
【食材与调料】
| 【主料】甜玉米100g，菠萝50g |
| 【辅料】西红柿100g，柠檬酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.自己做的柠檬酱 |
 | 2.西红柿洗净 |
 | 3.切去顶部，挖出仔。 |
 | 4.菠萝切块 |
 | 5.将甜玉米煮熟，控干，放凉后，与菠萝，柠檬酱拌匀 |
 | 6.放入西红柿中即可。 |
【柠香玉米沙拉做法小贴士】
| 没有柠檬酱也可以用沙拉酱代替。 |
