黄金玉米烙
下了两天两夜的雨啊!除在家做菜就是吃了,家里有啥就做啥!复杂的懒的做,那就来份简单快速又好吃的玉米烙。 |
【食材与调料】
【主料】甜玉米30g |
【辅料】糖粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料。 | |
2.玉米剥粒放入沸水中煮3分钟。 | |
3.煮好的玉米捞出。 | |
4.放入碗中并加入淀粉搅拌均匀,使每一粒玉米都粘上淀粉。 | |
5.开火,平底锅内倒入适量的油。 | |
6.趁油温还没上来时倒入玉米。 | |
7.待玉米型后加入大量油,油量稍稍没过玉米,中火炸制。 | |
8.炸至金黄后关火,将多余的油倒入碗中。 | |
9.趁热撒上糖粉即可享用。 |
【黄金玉米烙做法小贴士】
小贴士煮好的玉米不用沥干,带点湿更好粘上淀粉。 |