柠檬汁蜂蜜鸡翅中
| 柠檬汁蜂蜜鸡翅 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅16个 |
| 【辅料】葱段4节，蒜瓣1个，料酒3～4勺，生抽3～4勺，食盐1～2勺，孜然，姜片3个，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗干净鸡翅切花刀容易入味 |
 | 2.腌制 |
 | 3.加入柠檬汁和柠檬片去腥 |
 | 4.铺上锡纸 |
 | 5.刷油准备上烤架 |
 | 6.预热烤箱 |
 | 7.开始烤 |
 | 8.出锅 |
【柠檬汁蜂蜜鸡翅中做法小贴士】
| 小贴士首先选好鲜鸡翅，整翅最好，我选的是翅中，用凉水先洗干净血水，我洗两遍。然后在鸡翅的双面切好花刀，这样方便入味，然后就开始腌制30分钟到1小时。准备充分后开始准备上烤箱了。在托盘上铺好锡纸。这样方便清洗，然后在锡纸上刷好油。这样防止鸡皮沾上。然后烤箱调到200度，用上盘烤。10～15分钟换面继续烤，出锅前刷上蜂蜜在烤1～2分钟出锅 |
