柠檬酸奶
酸奶是牛奶经过发酵制成的.口味酸甜细滑.营养丰富.更容易被消化吸收.做过好多次酸奶了.我今天做的是柠檬酸奶.个人喜欢这口味.感觉比原味的酸奶口感好. |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶1000ml,酸奶引子100ml |
【辅料】白砂糖50g,柠檬汁10g |
【制作步骤】
1.准备好所需食材 | |
2.提前把酸奶桶消毒擦洗干净.把牛奶倒入酸奶桶中 | |
3.倒入酸奶引子 | |
4.倒入柠檬汁 | |
5.倒入白糖 | |
6.用筷子搅拌均匀 | |
7.盖上盖子.面包机桶里放入500毫升温水.再把酸奶桶放入面包机桶里 | |
8.盖上面包机上盖.插上电源.选择功能键8制作酸奶.在按时间+调到10小时.因为天气有点凉了 | |
9.制作好的柠檬酸奶 |
【柠檬酸奶做法小贴士】
调整好自己的时间.我是晚上10:30做的.早上8:30就可以了.我用了10个小时.因为天气转凉了.如果是夏天.8小时就可以了 |