南乳馒头
| 南乳馒头在海丰是每个卖馒头摊子都有的，外地朋友却说没见过。味道很好滴，希望大家喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500克 |
| 【辅料】水275克，南乳2块，糖100克 |
【制作步骤】
 | 1.除南乳外的材料一起揉成团。 |
 | 2.压成片，抹上南乳，卷起来。 |
 | 3.切成小块。 |
 | 4.码在蒸笼里。盖上，发酵1个半小时。 |
 | 5.开水蒸，15分钟就好了，焖5分钟再掀开盖子，馒头就好了。 |
【南乳馒头做法小贴士】
| 南乳馒头在海丰是每个卖馒头摊子都有的，外地朋友却说没见过。味道很好滴，希望大家喜欢。 |
【主料】面粉500克 |
| 【辅料】水275克，南乳2块，糖100克 |
| 1.除南乳外的材料一起揉成团。 |
| 2.压成片，抹上南乳，卷起来。 |
| 3.切成小块。 |
| 4.码在蒸笼里。盖上，发酵1个半小时。 |
| 5.开水蒸，15分钟就好了，焖5分钟再掀开盖子，馒头就好了。 |
