南瓜芝麻饼

08-05 投稿:都市小人物
用做南瓜汤圆剩下的粉团做了这款"芝麻南瓜饼"在吃这款香饼的时候,使我想起以前在家乡新年时节吃过的芝麻大饼,香脆的表皮里面夹着甜甜的糖面,非常好吃。今天用南瓜糯米粉做的芝麻饼虽然没有老家的芝麻饼馅,不过,香脆的芝麻表皮也很好吃。

【食材与调料】

【主料】南瓜100g
【辅料】芝麻适量,糯米粉适量,白糖适量

【制作步骤】
南瓜芝麻饼 1.准备糯米粉。
南瓜芝麻饼 2.将南瓜用料理机打成南瓜糊。
南瓜芝麻饼 3.将南瓜糊倒入糯米粉里揉成粉团。
南瓜芝麻饼 4.挤成小块。
南瓜芝麻饼 5.准备芝麻。
南瓜芝麻饼 6.将南瓜糯米团压成圆饼均匀裹上芝麻。
南瓜芝麻饼 7.温热不粘锅将芝麻饼放入。
南瓜芝麻饼 8.煎好一面翻过来煎第二面,两面都煎好了,里面的糯米也熟了就可以了。

【南瓜芝麻饼做法小贴士】
小贴士无需技巧

标签: # 南瓜 # 小吃

本文由热心网友【都市小人物】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!