南瓜馅糯米饼
| 这阵很少做糯米饼，女儿都说了几次想吃。我懒的折腾，每次做饭有啥做啥。用女儿的话说，又在凑合着吃饭。早餐很简单了，豆浆或者奶茶，买了一些花卷和巧克力馍馍，凑合做了几次早餐。每次女儿吃早餐时，都会问我，啥时间做糯米饼，今天早餐实在熬不过了，因为没有了花卷和馍馍，看看家里还有一个南瓜，就做了南瓜馅的糯米饼，爱吃糯米饼和甜食的女儿，一口气吃了两个，还喝了一杯豆浆，心满意足的走了！ |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉300g，南瓜200g |
| 【辅料】油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.主料：南瓜、糯米粉 辅料：白糖、植物油 |
 | 2.把南瓜去皮切小块 |
 | 3.装碗用蒸锅蒸熟透 |
 | 4.加白糖 |
 | 5.捣成泥凉透 |
 | 6.糯米粉加水和成面团 |
 | 7.用手楸一块，搓圆 |
 | 8.用大母指压一个小窝，加南瓜泥，捏紧口，再搓圆压成圆饼坯 |
 | 9.电饼铛通电，刷上一层植物油，加糯米饼坯 |
 | 10.按下适合的功能键 加盖，煎到两面金黄色即可 |
【南瓜馅糯米饼做法小贴士】
| 蒸熟透的南瓜有很多的水 可以把水倒掉，这样南瓜泥干一些 |
