南瓜萄葡干玛芬
| 买了一套新模具，第一次做蛋糕，就选个容易的做吧。加了南瓜的玛芬特别好吃，有南瓜的香甜味，一出烤箱就连吃了2个呢. |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉150g，南瓜80g |
| 【辅料】黄油60g，白砂糖70g，牛奶50ml，泡打粉6g，鸡蛋3只，葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.南瓜切小块放入微波炉中转熟。 |
 | 3.取出压成泥。 |
 | 4.融化的黄油加入白糖搅拌至均匀。 |
 | 5.鸡蛋分次倒入搅拌均匀。 |
 | 6.加入牛奶、南瓜搅拌均匀。 |
 | 7.再加入过筛后的低筋面粉、泡打粉。 |
 | 8.用刮刀自下而上搅拌均匀。 |
 | 9.用汤匙将面糊放入模具中。 |
 | 10.在表面撒上葡萄干作为装饰. |
 | 11.烤箱预热，中层170度烤20分钟左右即可。 |
【南瓜萄葡干玛芬做法小贴士】
| 拌面糊时用刮刀自下而上搅拌均匀，划圈搅拌会产生筋性。 |
