南瓜面包
| 这几天老妈老买南瓜炒着吃，今天在厨房看到还有些高筋面粉准备做点面包当早餐，正好把南瓜加在里面做南瓜面包，以前还没有做过不知道好不好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉300g，南瓜半个 |
| 【辅料】玉米油适量，盐1g，蛋黄1个，芝麻适量，酵母5g，糖40g，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.高筋面粉300G，可以自己定量的，因为面粉的吸水性不同 |
 | 2.加一点盐 |
 | 3.加入白糖 |
 | 4.南瓜削皮洗干净 |
 | 5.切片放入微波碗里 |
 | 6.放进微波炉高火打几分钟，直到南瓜变软 |
 | 7.用勺压碎，有料理机可以打得更碎 |
 | 8.加入面粉中 |
 | 9.把面团揉得光滑 |
 | 10.放入烤箱中用发酵功能发酵，没有的可以放在温热的地方发酵 |
 | 11.等面团涨到两倍大的时候拿出来 |
 | 12.分成小团一个一个 |
 | 13.排气 |
 | 14.用刀切几个口 造型 |
 | 15.卷起来 |
 | 16.造型后的样子 |
 | 17.放进烤箱进行第二次发酵 |
 | 18.等面团长成2倍大后拿出 |
 | 19.用一个鸡蛋黄 |
 | 20.刷在面团上 这样烤出来的面包颜色好看，可以撒一点芝麻 |
 | 21.放进烤箱150度15分钟，根据不同的烤箱调节温度和时间 |
 | 22.烤好了，黄黄的好看又好吃 |
【南瓜面包做法小贴士】
| 每家的烤箱温度都有所不同。 |
