南瓜卷
| 这次我第一次做成功的成品，真心的觉得很高兴。原来做美食的路并不是那么的简单，但我一定会坚持学习出更多的美食。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜100g，面粉250g，发酵粉2g |
| 【辅料】红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜蒸熟。（蒸锅放水，将南瓜切块，放入，蒸20分钟左右，用筷子能够轻松插透即可） |
 | 2.把南瓜凉凉，用勺子将南瓜肉舀出，搅拌成泥 |
 | 3.放入面粉 |
 | 4.用温开水把发酵粉搅拌开，倒入面粉里 |
 | 5.揉成光滑的面团 |
 | 6.放入温暖的地方发酵至2倍以上大小 |
 | 7.用擀面杖把面团擀成一张饼 |
 | 8.在饼上均匀的撒上红糖 |
 | 9.卷在一起，并用刀切成小段 |
 | 10.放在蒸盘上摆好 |
 | 11.放入蒸锅蒸20分钟即可 |
 | 12.大功告成 |
 | 13.成果图献上 |
【南瓜卷做法小贴士】
| 面团如果发的太烂了，可以加些小苏打醒醒。 |
