南瓜豆粥

01-04 投稿:幸福的林冰
其实小宝一点儿都不喜欢喝粥,可能与我们平时在家的饮食习惯有关系,每天早晨送他去幼儿园的时候,看到老师给他盛的粥他都会可怜巴巴的望着我说妈妈我不想喝粥,不喝就不喝吧,我们都不强求。某天晚上带他去广场玩儿,一老奶奶给她孙女带了瓶自己煮的南瓜豆粥,小家伙立马表现的兴趣十足,蹭了人家好几口粥喝,我问他好喝吗,他说好喝,我说妈妈明天早上给你煲点儿好不好,他说好,于是第二天一大早就专门给他炖了点儿,吃完小家伙说这个比幼儿园的粥好喝多了,也许是南瓜比较甜吧,对于爱吃甜食有他来说更能激起他的兴趣,以后我准备时不时的炖上点儿,都说汤汤水水最养人,多喝粥还是蛮有好处的。

【食材与调料】
【主料】豆子100g
【辅料】大米100g,南瓜300g

【制作步骤】
南瓜豆粥 1.豆子提前一晚用清水泡上,加入适量的水放入奶锅中
南瓜豆粥 2.煮至豆子开花
南瓜豆粥 3.加入大米
南瓜豆粥 4.转中火慢慢炖煮
南瓜豆粥 5.时不时搅拌一下免得糊锅底
南瓜豆粥 6.大米快煮好后加入南瓜煮至粘稠状即可

【南瓜豆粥做法小贴士】
1、我这次用的这个豆子是花花的那种我也不知道叫什么名儿,换成绿豆或其他的豆子都可以
2、南瓜易熟,所以最后放入即可

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