五谷南瓜盅
把柜子里的杂粮随便挑几样,手随心动,自由创意。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜350g,豆子适量,猪肉丁适量,百合适量,莲子适量,香菇末适量,芡实适量 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料, 把南瓜去籽,莲子芡实百合洗干净备用。 |
![]() | 2.南瓜盅先蒸熟备用 |
![]() | 3.盘饰先做好 |
![]() | 4.热锅爆香香菇,再加如肉丁,起香后再放莲子芡实,焖熟后放百合,最后放胡椒粉勾芡收汁。 |
![]() | 5.用汤勺慢放到盅里即可 |
![]() | 6.卖相不错 |
【五谷南瓜盅做法小贴士】
小贴士南瓜盅蒸5分钟就好,太熟容易塌。 |
把柜子里的杂粮随便挑几样,手随心动,自由创意。 |
【主料】南瓜350g,豆子适量,猪肉丁适量,百合适量,莲子适量,香菇末适量,芡实适量 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量 |
![]() | 1.材料, 把南瓜去籽,莲子芡实百合洗干净备用。 |
![]() | 2.南瓜盅先蒸熟备用 |
![]() | 3.盘饰先做好 |
![]() | 4.热锅爆香香菇,再加如肉丁,起香后再放莲子芡实,焖熟后放百合,最后放胡椒粉勾芡收汁。 |
![]() | 5.用汤勺慢放到盅里即可 |
![]() | 6.卖相不错 |
小贴士南瓜盅蒸5分钟就好,太熟容易塌。 |