奶香芝士薯泥
香喷喷的奶香薯泥,好吃。这样西式吃法,薯泥真的别有一番味道。喜欢! |
【食材与调料】
【主料】土豆80g,芝士碎10g,淡奶油10g |
【辅料】黄油5g,盐适量,黑胡椒适量,罗勒叶适量 |
【制作步骤】
1.土豆去皮切成小块,隔水蒸熟后压成薯泥; | |
2.然后将黄油与盐放入混合均匀,用花型模具压出形状; | |
3.放在碟子里; | |
4.在表面上放入芝士碎,黑胡椒与罗勒叶,再淋上淡奶油; | |
5.放入200度的烤箱里,中层烤10分钟; | |
6.即可出炉享用。 |
【奶香芝士薯泥做法小贴士】
想要口感好,薯泥一定要压成泥状并压均匀。 |