奶香琥珀核桃仁
| 前两天翻出来家里以前怀孕时买的核桃都没吃完，本来就不是很喜欢吃感觉太油又涩！正好买的烤箱到了就做了这款琥珀桃仁！味道还不错！等宝宝大了再做给她吃！我也是第一次做，虽然样子不好看但味道还不错！ |
【食材与调料】
【主料】核桃仁300克 |
| 【辅料】白糖100克，牛奶250毫升，蜂蜜一小勺，芝麻一小把 |
【制作步骤】
 | 1.剥好的核桃仁放锅里煮两三分钟去涩！水开了再放核桃仁 |
 | 2.煮好的核桃仁捞出来凉干水份。烤箱200度，预热5分钟放入核桃仁烤15分钟！ |
 | 3.锅里放入牛奶和白糖开始熬糖昔，要不断的搅拌！ |
 | 4.搅一会就开始冒大泡泡，继续搅 |
 | 5.大泡开始变小泡还要接着搅 |
 | 6.搅好的糖昔会变成红色，用快子粘点糖昔放入冷水碗里快速拿出来尝下如果是脆脆的就说明糖熬好了！别煮糊了哦！ |
 | 7.放入蜂蜜搅拌均匀倒入核桃和芝麻拌好后捞出来趁热弄散放凉就可以了！要不然会成一坨！ |
【奶香琥珀核桃仁做法小贴士】
| 小贴士熬糖昔时要不断的搅拌，要不然很容易糊！ |
