奶香豆渣

08-25 投稿:面朝阳光
豆渣不像豆腐利用的频繁,很多人打了豆浆就把豆渣倒了,其实豆渣可以做豆渣饼,也可以炒来吃,像我这样用牛奶煮起来可谓集香味美味于一身。

【食材与调料】
【主料】豆渣400g
【辅料】纯牛奶适量,香葱适量,红椒干1勺

【制作步骤】
奶香豆渣 1.准备好材料。
奶香豆渣 2.热锅下少量油,将豆渣倒下锅。
奶香豆渣 3.将纯牛奶倒入锅中和豆渣一起中小火慢炖。
奶香豆渣 4.在豆渣中加入一勺红辣椒干。
奶香豆渣 5.待豆渣煮熟透,调入少量盐和香葱。

【奶香豆渣做法小贴士】
小贴士煮豆渣时火不宜太大,火大锅内的豆渣容易溅起。

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