木瓜撞奶
| 都说在对的时间遇到对的人是一种幸福，不知道木瓜遇到牛奶的时候是不是也这么认为，但她的确华丽转身了。木瓜遇到牛奶，瞬间变身为华丽丽的的布丁，温润嫩滑，让人不禁怦然心动…… |
【食材与调料】
| 【主料】木瓜250g |
| 【辅料】牛奶200g，葡萄适量 |
【制作步骤】
 | 1.木瓜一个 |
 | 2.从中间横行锯齿状切开 |
 | 3.用小勺去籽 |
 | 4.继续把果肉挖出 |
 | 5.保护好木瓜皮备用 |
 | 6.用料理机把木瓜肉打成果汁备用 |
 | 7.牛奶倒入奶锅内，烧开，稍放一会儿 |
 | 8.奶温约80度左右时加入木瓜汁搅匀 |
 | 9.倒回木瓜皮内，加入几粒葡萄点缀即成 |
【木瓜撞奶做法小贴士】
| 做好的布丁要尽快食用，否则容易发苦，影响口感。 |
