木瓜汁排骨汤
| 汤是多么美好的液体啊，它或清冽或浓郁，待温润入口的刹那过后，鲜美的香甜和醇厚的回味便在口中久久萦绕不去了。 汤好喝，人人爱，可喝汤是个讲究事，并不只是咽下去那么简单，比如饭前喝汤和饭后喝汤的效果完全不同，饭前喝有让你保持苗条健康的功效，而饭后喝却只让你堆积了脂肪。 再来说煲汤食材。好厨师说过，汤是可以“乱炖”的，好的食材放进去，经过文火慢熬一定好喝。不过，这也是有先决条件的——一年四季，春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。不同的食材搭配进去，加点不同功效的煲汤药材，便成就了一锅锅“过口不忘”的好汤。为了参加这次活动，几乎每个双休日都在家里研究煲汤，下面和大家一起来分享我的劳动成果吧！希望大家能够喜欢这些好喝的汤。奉献给大家这组甜蜜营养美味汤希望朋友们生活甜蜜，家庭幸福！ |
【食材与调料】
| 【主料】木瓜100g，排骨250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将木瓜洗干净 |
 | 2.排骨放适量的盐和姜腌制一会。 |
 | 3.木瓜切掉一部分，把里面的籽掏出来。用木瓜做容器 用勺子把木瓜的肉挖些出来，让木瓜的容积更大些 |
 | 4.挖出来的木瓜肉和切下来的一部分榨成汁 |
 | 5.木瓜内放入腌好的排骨，然后倒入木瓜汁 |
 | 6.上锅蒸熟即可食用，放点葱花味道更香甜 |
【木瓜汁排骨汤做法小贴士】
| 不需要蒸的时间太久了。 |
