木瓜炒腊肉
这是哥哥从浙江带回来的腊肉,因为有点咸,家里刚好有木瓜就一起炒 |
【食材与调料】
【主料】木瓜250克,腊肉200克 |
【辅料】姜适量,葱适量,油适量,糖一丁点 |
【制作步骤】
1.把木瓜去皮 | |
2.把腊肉用清水煮去咸 | |
3.木瓜切小切片 | |
4.腊肉煮好切片 | |
5.适量葱姜切小 | |
6.锅里放油下姜和葱炒 | |
7.把腊肉下锅翻炒,炒半熟 | |
8.等到腊肉差不多熟就下木瓜去炒 | |
9.起盘 |
【木瓜炒腊肉做法小贴士】
小贴士腊肉的先用清水煮去咸,习惯吃咸的可不用 |
这是哥哥从浙江带回来的腊肉,因为有点咸,家里刚好有木瓜就一起炒 |
【主料】木瓜250克,腊肉200克 |
【辅料】姜适量,葱适量,油适量,糖一丁点 |
1.把木瓜去皮 | |
2.把腊肉用清水煮去咸 | |
3.木瓜切小切片 | |
4.腊肉煮好切片 | |
5.适量葱姜切小 | |
6.锅里放油下姜和葱炒 | |
7.把腊肉下锅翻炒,炒半熟 | |
8.等到腊肉差不多熟就下木瓜去炒 | |
9.起盘 |
小贴士腊肉的先用清水煮去咸,习惯吃咸的可不用 |