墨鱼排骨花生汤
这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴;花生养血补脾、润肺化痰,止血增乳、润肠通便;排骨润燥滋阴、填补精髓;合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。 |
【食材与调料】
【主料】花生150g,排骨300g,小墨鱼150g |
【辅料】油适量,盐适量,芹菜碎适量 |
【制作步骤】
1.排骨洗净,斩成小块。 | |
2.小墨鱼洗净,切小块。 | |
3.花生洗净待用。 | |
4.把排骨、花生、墨鱼放入紫砂锅里。 | |
5.加入适量的水。 | |
6.盖上盖子,炖1个小时。 | |
7.关火前放入芹菜。 | |
8.再放入适量的盐调味。 | |
9.装碗食用。 |
【墨鱼排骨花生汤做法小贴士】
炖汤的时间控制在一个小时内。 |