水煮花生

12-18 投稿:柠檬果儿mzj
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”,研究发现,其具有一定的药用价值和保健功能。

【食材与调料】

【主料】花生500g
【辅料】盐适量,大料适量,香叶适量,水适量

【制作步骤】
水煮花生 1.花生放入水中浸泡一会,洗去表面的泥土。
水煮花生 2.锅中放入适量水,加入花生。
水煮花生 3.加入大料,香叶,适量盐。
水煮花生 4.大火煮开,转小火煮熟。
水煮花生 5.晾凉控干水分,捞出装盘。

【水煮花生做法小贴士】
小贴士煮花生的过程中觉得差多了可以取一个尝尝口感,淡了可在加点盐。

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