馍夹肉
| 蒸馒头发的面有多的，就卤了点肉做馍夹肉 |
【食材与调料】
【主料】五花肉600g，面粉400g |
| 【辅料】线椒2个，香菜50g，老抽10ml，生抽5ml，卤料包1盒 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切块 |
 | 2.先焯下水 |
 | 3.放入老抽和生抽，和卤料包，大火煮开，小火煮一个半小时左右 |
 | 4.把揉好的面，分成若干个大小均匀的面团，在把面感开，在卷到一起，按压，在敢成饼 |
 | 5.不要放油，把做好的饼放到电饼裆上 |
 | 6.一面煎黄后，在翻过去煎另一面 |
 | 7.把香菜和辣椒切碎，在把五花肉也切碎 |
 | 8.放到保鲜盒里，在倒入适量的卤汁进去 |
 | 9.做好的馍夹肉 |
【馍夹肉做法小贴士】
