蘑菇水晶包
| 喜欢从超市的冷冻去买点丸子之类的东西放冰箱里储存着，这样想吃火锅时可以用，平时也可以用来做汤炒菜。最近迷上了水晶包，觉得这小东西好看又好吃，煮好了半透明好诱人。和蘑菇一起做来吃，连水晶包都染上了蘑菇的鲜美，味道很棒。 |
【食材与调料】
【主料】平菇500g，水晶包200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，韭菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.平菇洗净撕碎 |
 | 2.锅内放油，放入葱花炒香 |
 | 3.放入平菇翻炒 |
 | 4.加入水晶包翻炒几下，然后添入水炖至水晶包熟透 |
 | 5.调入盐和鸡精，撒上切好的韭菜 |
 | 6.翻炒均匀即可出锅 |
【蘑菇水晶包做法小贴士】
| 小贴士韭菜最好不要省略，可以很大程度地提鲜。 |
