抹茶酸奶煎饼
| 我家的酸奶都是在网上购乳酸菌自己做的，这样不但吃着放心而且成本也低，可以做各种水果口味的酸奶，可以拌水果拉沙，也可以煎各种酸奶饼，这款小饼的配方是在网上搜的，口感真的很好，特别适合做早餐饼。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉60g，抹茶粉5g，自制酸奶2勺 |
| 【辅料】玉米油适量，绵白糖适量，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.鸡蛋打在大碗中搅匀。 |
 | 3.鸡蛋液中加入白糖搅至融化。 |
 | 4.加入酸奶搅拌均匀。 |
 | 5.筛入面粉和抹茶粉。 |
 | 6.搅拌成可流动的糊状就行了。 |
 | 7.电饼铛放少许油，接通电源，倒入面糊煎 |
 | 8.一面煎熟翻过来煎另一面后，用模具压出喜欢的图案即可。 |
【抹茶酸奶煎饼做法小贴士】
| 没有电饼铛用普通煎锅也行。 |
