抹茶糯米糍
| 这个礼拜吃腻了面包，换个口味，吃糯米做的吧！在好豆菜谱里找了一圈糯米糍，觉得这个抹茶糯米糍比较简单快捷，刚好符合我最近身体状况欠佳的时候来给家人做点尝尝！ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉75，粘你粉75，豆沙，牛奶175克，糖适量 |
| 【辅料】熟糯米粉 |
【制作步骤】
| 1.刚开始不打算写菜谱，所以没有拍那个材料的集体照，那我就写文字吧。先把糯米粉，粘米粉，牛奶，适量糖，刚才材料里忘记写了色拉油适量，我放了大约10克左右，材料混合均匀 | 2.取个干净无油无水的碗，底部周围涂上色拉油，把混合好的1材料过筛，倒入碗里，上锅去蒸30分钟 |
 | 3.蒸好的糯米糍是白色的，很软很粘 |
 | 4.将面包机底部和周围涂上一点点色拉油，倒入适量抹茶粉，用和面功能和面10分钟，目的是把抹茶融入到面团里，而且通过面包机和面使其更有嚼劲！ |
 | 5.趁面包机在揉面的时候，取适量糯米粉倒入平底锅里炒熟备用，千万要管住火候不要炒焦啦！ |
 | 6.取适量豆沙整理成一颗颗豆沙球，取适量面团搓成丸子，将丸子按扁后把豆沙球包进面团里，搓成圆形 |
 | 7.将一颗颗圆球放进熟糯米粉里滚一下即可食用，热的时候又香又糯 |
 | 8.冷的时候又带点嚼劲的抹茶糯米糍就这样诞生了！夏天放进冰箱冷藏一小时后再吃，我想有点会像雪糕糯米糍那样爽口的 |
【抹茶糯米糍做法小贴士】
