面酱肉
| 我家的饮食相对比较清淡，不喜欢太荤的饭菜，这道菜的特点是:甜香~不腻，老公和儿子的最爱，数保留菜谱，偶尔做一做~解解馋哦。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g |
| 【辅料】甜面酱适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前煮好的五花肉 |
 | 2.切片 |
 | 3.面酱中加点白糖 |
 | 4.将每片都抹上面酱，肉皮朝下，码放在盘子中 |
 | 5.放花椒、大料、桂皮、香叶、葱姜 |
 | 6.放电高压锅内桶中，盖盖，按下排骨键即可 |
 | 7.蒸好后，扔掉辅料 |
 | 8.将汤汁倒入铁锅中收汁，浇到倒扣在盘子里的肉上即可 |
【面酱肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
