蜜汁鸡翅
| 真的是一道无油健康菜。细腻嫩滑,甜甜蜜蜜。祝愿西马栀子夫妇恩恩爱爱,甜甜蜜蜜,比翼双飞。也祝福我们全家和好友们幸福快乐、安康。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅中10个 |
| 【辅料】蚝油适量，盐适量，葱适量，生抽适量，冰糖适量，八角适量，蜂蜜适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱姜。 |
 | 2.浸泡好的鸡翅。 |
 | 3.将鸡翅扎眼，易入味。 |
 | 4.锅烧热将鸡翅皮朝下码放在煎锅中。 |
 | 5.小火煎，翻面，两面煎至金黄色。装盘。 |
 | 6.用煎制出的鸡油爆香葱姜。 |
 | 7.加入八角。 |
 | 8.加水、生抽、耗油、盐、冰糖、料酒再次烧开。 |
 | 9.加煎好的鸡翅烧开，小火焖煮15分钟。 |
 | 10.烧至汤汁即要收干时倒入蜂蜜。 |
 | 11.再焖至5分钟，使鸡翅均匀的裹上汤汁即可。 |
 | 12.做的口味超好，大家跟着学学吧。 |
【蜜汁鸡翅做法小贴士】
| 技巧西马栀子都已经写完整了，我就不照抄啦。 |
