蜜红豆
家里的红豆买来好长日子了,原来本想用它做点红豆沙后来婆婆又给些芸豆就用芸豆做豆馅了。看到网友做过蜜红豆用它来做烘焙也挺好吃的,于是就动起手来也做了这蜜红豆,香甜的很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】红豆500g |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
1.红豆提前一天泡发 | |
2.锅中倒入适量清水,放入泡好的红豆 | |
3.盖上锅盖大火烧开转中火煮熟 | |
4.待锅中水分煮干,红豆煮烂 | |
5.将红豆盛入容器内 | |
6.放入适量的白糖 | |
7.搅伴均匀 | |
8.盖盖冷藏或者冷冻也可以 |
【蜜红豆做法小贴士】
煮红豆加的清水不用放太多,没过红豆就可以 红豆要提前泡发这样再煮容易熟 |