蜜红豆
【食材与调料】
【主料】红豆200g |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
1.红豆泡一晚上 | |
2.水滤去,重新放水,大火煮制烧开后闭火 | |
3.水倒出 | |
4.把红豆冲洗一遍,去除豆腥味 | |
5.再次加入水放火上煮 | |
6.大火烧开后,转至小火慢熬 | |
7.50分钟后闭火,焖一会 | |
8.过滤出水,即红豆汤 | |
9.一层红豆一层白糖在碗中铺好,放入冰箱 | |
10.第二天拿出即完成的蜜红豆了 |
【蜜红豆做法小贴士】
【主料】红豆200g |
【辅料】糖适量 |
1.红豆泡一晚上 | |
2.水滤去,重新放水,大火煮制烧开后闭火 | |
3.水倒出 | |
4.把红豆冲洗一遍,去除豆腥味 | |
5.再次加入水放火上煮 | |
6.大火烧开后,转至小火慢熬 | |
7.50分钟后闭火,焖一会 | |
8.过滤出水,即红豆汤 | |
9.一层红豆一层白糖在碗中铺好,放入冰箱 | |
10.第二天拿出即完成的蜜红豆了 |