米粉土豆蒸肉
| 这次的米粉肉在下面添加了土豆，土豆吸收了五花肉的肉香味道更香浓也更绵软，担心宝宝只吃肉不吃蔬菜特意放了土豆的。过程中出现了小插曲，蒸肉的米粉只剩下上回的一点不够用了。又赶紧去炒米粉用搅拌机打得细细的。自己做的米粉特别的绵软口感也更加的好。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g |
| 【辅料】土豆1个，蒸肉米粉适量，酱油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.五花肉洗净切成块，五花肉提前用酱油和盐腌一下。 |
 | 3.把土豆去皮，切成片用水冲一下去除淀粉。 |
 | 4.把蒸肉米粉放进碗里面。 |
 | 5.五花肉均匀的裹上米粉。 |
 | 6.分别把五花肉粘上米粉放进放土豆的盆里面。 |
 | 7.全都裹好放进去一点米粉。 |
 | 8.把土豆米粉肉放进蒸锅里面。上锅蒸2个小时。 |
 | 9.好了土豆在下面。 |
【米粉土豆蒸肉做法小贴士】
| 蒸2个小时直到肉烂了，五花肉提前放作料腌好。 |
