蜜豆黑米糕
蜜豆黑米糕 |
【食材与调料】
【主料】黑米130g,糯米130g |
【辅料】蜜豆适量,豆沙馅适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黑米糯米清洗干净放进电饭煲加入适量的清水,蒸熟 |
![]() | 2.蜜豆和豆沙馅混合均匀备用 |
![]() | 3.模具铺上一层保鲜膜 |
![]() | 4.铺上一层黑米饭,用勺子压实,如果比较粘可以在勺子底部沾上一层玉米油或者清水 |
![]() | 5.黑米饭上铺上一层蜜豆豆沙馅,压实 |
![]() | 6.再铺上一层黑米饭压实 |
![]() | 7.脱模,切块 |
![]() | 8.成品 |
![]() | 9.成品 |
【蜜豆黑米糕做法小贴士】
小贴士蜜豆黑米糕 |
蜜豆黑米糕 |
【主料】黑米130g,糯米130g |
【辅料】蜜豆适量,豆沙馅适量,水适量 |
![]() | 1.黑米糯米清洗干净放进电饭煲加入适量的清水,蒸熟 |
![]() | 2.蜜豆和豆沙馅混合均匀备用 |
![]() | 3.模具铺上一层保鲜膜 |
![]() | 4.铺上一层黑米饭,用勺子压实,如果比较粘可以在勺子底部沾上一层玉米油或者清水 |
![]() | 5.黑米饭上铺上一层蜜豆豆沙馅,压实 |
![]() | 6.再铺上一层黑米饭压实 |
![]() | 7.脱模,切块 |
![]() | 8.成品 |
![]() | 9.成品 |
小贴士蜜豆黑米糕 |