黑米粥

12-04 投稿:cxfenfe
黑米外表墨黑,但是营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,如果有头晕、目眩、贫血等症状,多吃黑米粥会减轻症状。红枣维生素含量特别高,用来熬粥有很好的滋补效果。

【食材与调料】
【主料】黑米50g,红枣20颗
【辅料】糯米50g

【制作步骤】
黑米粥 1.黑米少许,洗净备用,有时间可以先用水泡一下
黑米粥 2.糯米少许,洗净备用
黑米粥 3.红枣适量
黑米粥 4.将黑米、糯米、红枣倒入适量的凉水中,大火煮至沸腾
黑米粥 5.用勺子搅拌至黏稠,改小火煎熬,五分钟后关火
黑米粥 6.美味可口的营养黑米粥

【黑米粥做法小贴士】
黑米如果先泡一下,熬成的粥口感更好

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