焖饼
| 昨天我烙的大饼就为了吃早餐，所以今天早上就焖饼吃，自己在家吃又干净舒服还实惠。我没有早上出去买早点的习惯经常是在家自己做着吃，特别是冬天外面很冷不如在家吃热热乎乎。 |
【食材与调料】
| 【主料】大饼300g，白菜200g，西红柿150g，鸡蛋150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.大饼切丝 |
 | 2.白菜洗净切丝 |
 | 3.葱炝锅倒白菜煸炒 |
 | 4.倒酱油煸炒 |
 | 5.倒水等锅开 |
 | 6.西红柿洗净切块 |
 | 7.锅开窝鸡蛋在煮3分钟 |
 | 8.放盐和味精 |
 | 9.3分钟后倒西红柿再煮2分钟 |
 | 10.最后倒饼丝搅拌均匀出锅 |
【焖饼做法小贴士】
| 大饼一定要最后放里，不然的话火大了就成粥了。 |
