烩饼

05-03 投稿:我爱轩宝
这可是河北人地道的烩饼,其它地区的不知道吃过没,今天就分享给大家,味道很不错哦!

【食材与调料】

【主料】大饼200g,白菜300g,熟肉100g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,清水适量,西红柿适量,木耳适量,葱花适量

【制作步骤】
烩饼 1.准备好大饼。
烩饼 2.切成块。
烩饼 3.在将配菜准备好。
烩饼 4.油热后先放葱花爆香。
烩饼 5.在放入西红柿。
烩饼 6.接着放入白菜丝翻炒。
烩饼 7.白菜炒软后放入熟肉片翻炒。
烩饼 8.放入木耳后加入适量食盐炒至菜基本熟后添加上适量沸水。
烩饼 9.加入饼块焖煮2分钟即可。
烩饼 10.好吃的烩饼做好了,方便简单哦!
烩饼 11.来一碗尝尝。

【烩饼做法小贴士】
小贴士加水一定要添加沸水,不然菜就绵了。
可以添加一些炖肉后的汤料,味道更好。

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