美味早餐-榨菜肉丝
第一次听到这道菜的名字,那是上大学和同学一起吃饭,一听这个名字,榨菜肉丝就很不喜欢,心里面想一个榨菜有什么好吃的,有些排斥。这道菜上桌一尝,真是别有一番风味,和榨菜的味道大不相同。现在学会做,在这里显摆显摆。 |
【食材与调料】
【主料】榨菜一小块 |
【辅料】洋葱3片,酱油1匙,盐1小匙,玉米油15ml,香油2ml,橄榄油2ml |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.将里脊肉切丝,榨菜用开水抄两次,洋葱切三片备用。 | |
3.烫好的榨菜丝。 | |
4.锅里倒进玉米油适量,锅热了放入洋葱和肉丝翻炒,待肉丝炒熟加入烫好的榨菜。翻炒1分钟,加入少许香油和橄榄油提味,保护血管。 | |
5.出锅,一道美味的家常榨菜肉丝做好了,欢迎品尝。 |
【美味早餐-榨菜肉丝做法小贴士】
小贴士非常方便而且美味的下饭菜。 |